こんばんは。ご無沙汰してます...。
これは、昨日の持ち寄り反省会で作った、スパムアボカドサンド＆丼です。
我ながらいい出来だった...。ふふふ。
父が沖縄出身でスパムが日常にあるので、これをなんとか使えないかと試行錯誤
した結果できあがりました～。
最近手抜きのごはんが多かったけど、料理でいろいろ考えながら作るのって、脳を
刺激する気がする...。
アボカドは、変色しないようにレモン汁をかけて、マヨネーズとわさびを入れました。
スパムが味濃いので味付けはそれ以上してません。
アップで御披露です～。
これが、スパムアボカドライスサンドです♪
そしてこちらが、スパムアボカドミニ丼です♪
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