まるで庭先。まるで仲間どうし。笑顔が広がるりっつんの冬のミニイベント開催！

つくば市の西大通り沿い、赤い大きな看板に「Ritzn」の文字。雑穀レストランとナチュラルコスメ＆雑貨のお店が併設した「りっつん」さんです！2009年2月14日・15日は、ビュッフェスタイルでオープン！そして15日、お店の入り口あたりにテントや台が。何だか楽しそうな雰囲気です！

雑穀レストランとナチュラルコスメ＆雑貨のお店「りっつん」

まずは気になる蕎麦打ち。職人の技を披露！！

蕎麦打ち

外に張ってあるテントを覗くと、蕎麦打ちをしているところでした！「簡単だから誰でもできるよ～」と笑顔で応えてくれたのは、土井製麺店の土井さんです。常総市にある大正2年創業の製麺店。手打ちそばの講習会など幅広く活動されています。簡単だよ...と聞きながら見ていましたが、きっと簡単ではありません...。土井さん曰く「絶対に手を抜いてはいけないところだけ抑えておけば大丈夫！ベストな加減が分かるようになればOK。」そう言いながら、美しい均等な厚さのすべすべの肌ざわりの生地を仕上げていきました！コシがあって美味しいお蕎麦でした～！！

杵と臼を使ってもちつきを。つきたてのおもちはサイコーです！！

イベント前からもち米をふかすいい香り。その前には、杵と臼が置いてあります！待つこと1時間。あつあつのもち米をついて...。つきたてのおもちを丸めて一口！ふんわりととろけるような美味しさ！最近は、杵と臼を使ってのもちつきを見る機会も滅多にないので、何だかそれだけでもワクワクします！おもちをついているのは、やさと農業協同組合の有機栽培部会の長井さんです。有機栽培について早くから取り組みを始めていた長井さん。JAの有機栽培部会の中では最大の人数を誇るそうです！

もちつき

外で飲むコーヒーは格別。会話や雰囲気で美味しさが増すのかな。

アアルトコーヒーさん

移動カフェのアアルトコーヒーさん。不定期にイベントで出店しているそうです。私が飲んだのは、まろやかな酸味のコーヒーでしたがこれまた美味しい！丁寧に目の前でコーヒーを淹れているのを見ながら、ちょっと会話をして...こういう雰囲気が移動カフェのいいところ！外で飲むコーヒーって美味しさが増しますよね！

こちらのテントはやこだわりの石鹸、オイル、ジャムなどなど...

ユノカ・ソープ

ユノカ・ソープ

こちらは欧米の伝統的な手作り石鹸のレシピを元に、天然素材を使用した安全で良質な石鹸です！

ヘンプナッツオイル

ヘンプナッツオイル

あきもと食品の麻の実を搾ったオイルはコレステロールもトランス脂肪酸もゼロの優れもの！

手作りジャム

手作りジャム

季節屋さんはその名の通り季節の素材を使った、無添加で美味しい手作りジャム屋さんです。

小さなイベントで広がる笑顔の輪

大きな祭りもいいけれど、こういう身近なイベントがあるとホントに楽しいですよね！お店を出している方たちの近くで会話ができるし、こだわりとかもじっくり聞ける。ポップコーンをつまみながら立ち話して、知らない人どうしで共通の話題で盛り上がったりして。 人と人のつながりを実感できるのがミニイベントの醍醐味。笑顔の輪が広がるってこういうことを言うんですね。りっつんさん始め、みなさまお疲れ様でした！！

ポップコーンをつまみながら立ち話

りっつんホームページはこちら→（http://www.ritzn.jp/）